19
Vie, Oct
0 New Articles

De la misma manera que, de vez en cuando, me pregunto qué movió al primer ser humano que se comió un percebe –no fue el hambre, cualquier otro alimento resulta más asequible–, me pregunto también quién será el primero en agregar jamón ibérico de bellota al pad thai o piña a unos huevos estrellados.

Pinchos de escorpión que se agitan aún vivos esperando su destino en la sartén. Larvas a la barbacoa, estrellas de mar fritas o ciempiés crujientes. Son algunos de los piscolabis que podían probarse en uno de los mercados con más solera de Pekín y que más morbo generan entre los turistas.

El mejor queso del mundo es azul y se elabora en Noruega. Ktaftkar es su denominación. El jurado del International Cheese Festival ha designado hoy esta variedad como la mejor del planeta, por delante del Gruyère, del Gorgonzola y de las 3.061 piezas que se habían presentado al concurso.

Un agradable aroma rondaba el fogón de Juana Valenzuela, quien tenía dos tortas de choclo a punto de salir de la brasa. La mujer, de 69 años, fue una de las participantes de la tradicional Revolución del Choclo, que se desarrolló en el recinto El Abanico, del humedal Abras de Mantequilla, en Vinces.

De momento, Juan Mari Arzak y sus secuaces Igor Zalakain y Xabier Gutiérrez no han dado con la receta de la becada en texturas con wifi incorporada. También se les resisten por ahora el salpicón de tuits con reducción de Pedro Ximénez y el coulant de chocolate con conexión a internet.

Más artículos...

EL TIEMPO

Guayaquil Ecuador Mostly Cloud (day), 24 °C
Current Conditions
Sunrise: 6:0 am   |   Sunset: 6:10 pm
69%     8.0 km/h     33.824 atm
Forecast
VIE Low: 21 °C High: 26 °C
SáB Low: 21 °C High: 28 °C
DOM Low: 21 °C High: 28 °C
LUN Low: 21 °C High: 30 °C
MAR Low: 21 °C High: 28 °C
MIé Low: 22 °C High: 28 °C
JUE Low: 22 °C High: 30 °C
VIE Low: 21 °C High: 31 °C
SáB Low: 21 °C High: 30 °C
DOM Low: 21 °C High: 28 °C
Madrid Spain Cloudy, 16 °C
Current Conditions
Sunrise: 8:30 am   |   Sunset: 7:28 pm
82%     20.9 km/h     31.384 atm
Forecast
VIE Low: 12 °C High: 17 °C
SáB Low: 13 °C High: 22 °C
DOM Low: 12 °C High: 20 °C
LUN Low: 11 °C High: 21 °C
MAR Low: 9 °C High: 19 °C
MIé Low: 7 °C High: 20 °C
JUE Low: 7 °C High: 19 °C
VIE Low: 6 °C High: 19 °C
SáB Low: 8 °C High: 17 °C
DOM Low: 5 °C High: 15 °C
Paris France Partly Cloudy (day), 17 °C
Current Conditions
Sunrise: 8:18 am   |   Sunset: 6:52 pm
60%     17.7 km/h     33.924 atm
Forecast
VIE Low: 10 °C High: 17 °C
SáB Low: 10 °C High: 18 °C
DOM Low: 7 °C High: 18 °C
LUN Low: 10 °C High: 16 °C
MAR Low: 6 °C High: 16 °C
MIé Low: 10 °C High: 19 °C
JUE Low: 10 °C High: 18 °C
VIE Low: 8 °C High: 16 °C
SáB Low: 7 °C High: 13 °C
DOM Low: 6 °C High: 13 °C
Washington United States Partly Cloudy (day), 13 °C
Current Conditions
Sunrise: 7:21 am   |   Sunset: 6:24 pm
65%     14.5 km/h     34.091 atm
Forecast
VIE Low: 4 °C High: 18 °C
SáB Low: 12 °C High: 18 °C
DOM Low: 7 °C High: 11 °C
LUN Low: 3 °C High: 13 °C
MAR Low: 6 °C High: 18 °C
MIé Low: 7 °C High: 13 °C
JUE Low: 5 °C High: 12 °C
VIE Low: 5 °C High: 12 °C
SáB Low: 8 °C High: 14 °C
DOM Low: 9 °C High: 16 °C
London United Kingdom Sunny, 15 °C
Current Conditions
Sunrise: 7:32 am   |   Sunset: 5:57 pm
52%     1.6 km/h     34.191 atm
Forecast
VIE Low: 5 °C High: 15 °C
SáB Low: 7 °C High: 16 °C
DOM Low: 7 °C High: 16 °C
LUN Low: 7 °C High: 13 °C
MAR Low: 7 °C High: 15 °C
MIé Low: 8 °C High: 16 °C
JUE Low: 5 °C High: 12 °C
VIE Low: 6 °C High: 11 °C
SáB Low: 5 °C High: 10 °C
DOM Low: 5 °C High: 11 °C

SUSCRIBIRSE POR CORREO

subcribirse

Inscríbase a través de nuestro servicio de suscripción de correo electrónico gratuito para recibir notificaciones cuando haya nueva información disponible.